保鲜库...
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| 产品名称：保鲜库 |
| 产品编号：— |
发布日期：
2012/5/22 |
| 产品产地：—江苏常州 |
产品规格：可根据用户需求定制 |
| 产品商标：—常新 |
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 概述保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长食品保存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。
保鲜原理1、采取降低温度的方法(-1℃～+5℃)降低病源菌的发生率和果实的腐烂率
2、通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的
保鲜库特点1、适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
2、贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％。一般葡萄产地价只有1．5元／公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元／公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年投资，当年见效。
3、操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。
小型水果保鲜冷库保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。 小型水果保鲜冷库的库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米，可贮藏水果蔬菜5吨—7吨，投资较小。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上，增加一定厚度的保温层，设置一套制冷系统，将门做保温处理，库内冷风机为悬挂式，可增加贮藏库容，制冷机组设于库外，因体积小可不设机房，制冷机组为间歇性工作，故耗电小，深受用户欢迎。 |
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